Verse artisanale frietjes, aardappelproductie.
Van A tot Welvaert
Onze geschiedenis
Van jongs af aan heb ik mijn grootvader bezig gezien met aardappelen. Ook mijn vader is op kleine schaal met aardappelen begonnen.
Door onder andere thuis aan de slag te gaan en in een onderzoekscentrum voor aardappelen te werken heb ook ik mijn passie voor de aardappel ontdekt. Toch wou ik verder gaan dan enkel de aardappel telen en verkopen aan grote producenten. De korte keten spreekt mij veel meer aan en dit wou ik verder uitbouwen.
In 2016 zette ik mijn eerste aardappelautomaat om op deze manier veel lokaler te werk te kunnen gaan. Het idee om het eindproduct nog verder uit te werken, volgde hier snel op. We installeerden ons zodanig dat we ook de aardappel konden versnijden tot verse frietjes.
De aardappelen en de frietjes kunnen zowel als particulier (in de automaten) of als zaak (leveren aan de klant) aangekocht worden. Dit volledig op maat volgens de noden van de klant.
Mijn visie
Dat is een eigen product dichter bij de klant brengen. De keten wordt zo kort mogelijk gehouden, zodat ik kan garanderen dat elke stap gebeurd onder mijn toeziend oog. Op deze manier kan ik een eerlijk geteeld product aanbieden dat heel lokaal geproduceerd is en uitmuntend van kwaliteit.
Heb jij een zaak?
Heb je zelf een zaak en interesse om onze producten aan te bieden of te verwerken? Aarzel dan zeker niet om ons te contacteren, zodat we een product voor jou op maat kunnen uitwerken.
Onze automaten
In onze automaten kan je aardappelen terugvinden per 5 of per 10 kg. Ideaal dus om thuis te verwerken tot de lekkerste gerechten!
De automaten zijn handig in gebruik en staan op plaatsen waar je heel gemakkelijk kan parkeren.
